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栗子煲鸡

菜谱编号:305-905
栗子煲鸡是【猪仔影】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子煲鸡”。
栗子煲鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

栗子营养价值丰富,老少咸宜,特别适合和鸡一起煲汤。

小时候的这个季节,一家人能喝上这样一锅汤,简直是最幸福的事了?

明天?,你也为你的家人煲一锅爱心栗子汤吧?

栗子煲鸡主厨:猪仔影

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
柴鸡:半只栗子:20个
红枣:6一8个桂圆肉:8一10个
辅助料用量
姜片:5片枸杞:5克
盐:适量--

栗子煲鸡的做法步骤

  • 第一步:选用新鲜的栗子
  • 第五步:水开后把食材倒入,枸杞后放
  • 第二步:一个一个剥皮
  • 第三步:用开水煮2分钟(这样特别好弄),去衣
  • 第七步:把汤上面的汤捞掉。放枸杞和盐,盛好即可…
  • 第六步:大火烧开,改中火煲1小时
  • 第四步:把柴鸡开水煮一下,然后把要用的食材洗干净
  • 栗子煲鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    家里有砂锅最好用砂锅哦。一定要选用好的柴鸡和新鲜栗子,这样的汤特别香甜。女士喝把汤里的油去掉哦

    相关食材:栗子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的栗子煲鸡。

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