栗子乌鸡汤
栗子乌鸡汤是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“栗子乌鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近天气热,所以准备了补气养血的乌鸡汤,本来没报太大期望,结果好喝到起飞?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
乌鸡:1只 | 葱:4/1 |
姜:1块 | 调料包:1袋 |
生栗子:200克 | 大枣:8颗 |
枸杞:少许 | 西洋参:少许 |
辅助料用量 | |
食盐:2勺 | 料酒:适量 |
生抽:少许 | -- |
栗子乌鸡汤的做法步骤
栗子乌鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
高压锅的阀门一定放到封闭处,要不然会跑气儿??没有生栗子熟的也可以~还可以根据自己的需求增加点药材。党参和西洋参都是温补的,不上火,枸杞不用放太多,大枣或者桂圆二选一就好~要不然容易上火~哈哈
喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284
答配菜谱:乌鸡与栗子的做法