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辣椒小鱼

菜谱编号:305-986
辣椒小鱼是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒小鱼”。
辣椒小鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

表嫂做的菜!

辣椒小鱼主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
小鱼:适量盐:适量
生粉:适量洋葱末:适量
辅助料用量
辣椒粉:适量花椒粉:适量
白砂糖:适量--

辣椒小鱼的做法步骤

  • 第一步:小鱼挤出内脏去鱼头洗净。
  • 第九步:翻炒均匀即可。
  • 第八步:撒适量的辣椒粉。
  • 第七步:倒入炸好的小鱼翻炒。
  • 第四步:快炸好后勤翻动。
  • 第十步:起锅装盘。
  • 第二步:用盐和洋葱末和少许生粉拌匀腌入味。
  • 第五步:炸好的小鱼先捞出装盘。
  • 第六步:锅底留少许油,倒入少许白糖花椒粉。
  • 第三步:锅里油烧热放入小鱼炸。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:辣椒

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