当前位置:首页 > 菜谱大全 > 绿豆香酥饼

绿豆香酥饼

菜谱编号:306-067
绿豆香酥饼是【夏小雨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆香酥饼”。
绿豆香酥饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
绿豆:200克白砂糖:50克
淡奶油:50克--

绿豆香酥饼的做法步骤

  • 第六步:绿豆沙分成15个均份
  • 第一步:绿豆提前泡2小时,用压力锅压熟
  • 第十五步:取一个擀好的面团压扁,包入绿豆馅
  • 第十八步:放入预热好的烤箱中30分钟
  • 第三步:面包机加入所有面团部分材料
  • 第十三步:纵向再擀一次,不要擀破了哟
  • 第二步:加入白砂糖和淡奶油和成团盖上保鲜膜备用,可以做成豆沙状(具体操作可以参考我的菜谱《绿豆糕》做法)
  • 第十七步:刷上蛋液撒上芝麻
  • 第十六步:收口朝下,并将其按扁,此时烤箱预热170度
  • 第十二步:从底部卷起后纵向摆放,再擀其他的
  • 第十四步:依次摆放好,其实也是给了它松弛的时间
  • 第五步:将油面部分直接手揉成团静置
  • 第九步:先做外皮,取一个油面包入面团中
  • 第十步:捏和后包口朝下,将剩余的同样包好
  • 第七步:油面也分成15个均份
  • 第八步:面团同样分成15份
  • 第四步:启动和面程序15分钟就好了,没调时间就拍了嘿嘿~(其实手揉也很方便的哈,我那时候比较赶时间)
  • 第十一步:取一个包好的面团擀成薄片
  • 第十九步:香香的酥酥的
  • 绿豆香酥饼做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度和烘烤时间根据自家烤箱脾气来哟

    菜谱标签:下午茶糕点
    相关食材:绿豆

    绿豆香酥饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【夏小雨】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的绿豆香酥饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜