烤红薯
烤红薯是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤红薯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天还和妈妈念叨说,小时候奶奶的烤红薯真是太好吃了。那时候柴火灶烧饭后,趁着余火,丢几个自己加种的地瓜进去,不用太久就有暖烘烘的甜心地瓜吃了。没想到能干的妈妈也有绝招,居然在家自己也烤了红薯,问怎么做的,妈妈竟然说是砂锅烤出来的,这味道,这卖相,真的让我惊讶,全家人都对妈妈佩服的不行
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红心红薯:400克 | -- |
辅助料用量 | |
水:20ML | -- |
烤红薯的做法步骤
烤红薯做法技巧/窍门/补充说明:
小叮咛尤其提醒,砂锅一定要用干烧功能的,也就是能承受800度以上的温度,不是普通的砂锅哈
相关食材:红薯