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杏鲍菇炒千叶豆腐

菜谱编号:505-169
杏鲍菇炒千叶豆腐是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒千叶豆腐”。
杏鲍菇炒千叶豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
千叶豆腐:1块杏鲍菇:1个
洋葱:1个青椒:1个
红椒:1个--
辅助料用量
食用油:2勺食盐:半勺
生抽:1勺蚝油:1勺

杏鲍菇炒千叶豆腐的做法步骤

  • 第三步:准备葱姜蒜末。
  • 第七步:加入十三香。
  • 第四步:为使杏鲍菇变得软嫩,下锅中烧水焯烫。
  • 第九步:加入耗油。
  • 第十一步:关火盛盘。
  • 第八步:加入生抽。
  • 第五步:另起锅烧油炒香葱姜蒜末。
  • 第二步:杏鲍菇切丝,青红椒切丝、洋葱切丝,千叶豆腐切丝。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十步:加入清水翻炒均匀后焖上3分钟。
  • 第六步:下入各种食材翻炒均匀后加入食盐。
  • 第一步:准备食材。
  • 相关食材:杏鲍菇豆腐

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