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蛤蜊丝瓜汤

菜谱编号:306-473
蛤蜊丝瓜汤是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛤蜊丝瓜汤”。
蛤蜊丝瓜汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蛤蜊:适量丝瓜:适量
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
植物油:适量盐:适量
白胡椒粉:适量料酒:适量
香油:适量清水:适量

蛤蜊丝瓜汤的做法步骤

  • 第四步:热锅加油葱花,蒜片爆香,放入丝瓜翻炒至变色加水煮沸
  • 第八步:成品
  • 第二步:丝瓜清洗干净去皮切成滚刀块
  • 第五步:放入蛤蜊
  • 第一步:用新牙刷把蛤蜊壳底部刷洗干净
  • 第三步:葱花、蒜片切好
  • 第七步:点香油调味儿
  • 第六步:加适量的盐调味继续煮开
  • 相关食材:蛤蜊丝瓜

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