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银鱼粉 宝宝营养辅食,补锌开胃、增高补钙

菜谱编号:306-862
银鱼粉 宝宝营养辅食,补锌开胃、增高补钙是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银鱼粉 宝宝营养辅食,补锌开胃、增高补钙”。
银鱼粉 宝宝营养辅食,补锌开胃、增高补钙

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝宝渐渐长大,味道清淡点的辅食可能就拒绝入口,这个时候我们首先想到的是需要一些“调味剂”,而不是加盐哦。今天柚妈给大家推荐一道银鱼粉,银鱼中含有极为丰富的钙质,属于高蛋白、低脂肪的鱼类,还具有补锌开胃、增高补钙的功效,非常适合给宝宝添加。

银鱼制作成银鱼粉后带有天然鲜味,对食欲不好的宝宝会有改善哦~不用担心吃盐加重宝宝肾脏负担啦~

米粉,面条,蔬菜粥,馄饨,饺子等都可以用银鱼粉来调味。真的百搭的佐餐好帮手,鲜美又有营养,可以用在任何的辅食中,味道立马就会变得棒棒的~~

参考月龄:7M+

银鱼粉 宝宝营养辅食,补锌开胃、增高补钙主厨:一日五餐辅食

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
银鱼干:适量--

银鱼粉 宝宝营养辅食,补锌开胃、增高补钙的做法步骤

  • 第五步:直到炒干,没有水分,柚妈炒了10分钟。如果感觉不好判定是否干了,先进行下一步。
  • 第三步:沥干水分,入不粘锅小火炒。
  • 第一步:食材:银鱼干 适量
  • 第六步:倒出来晾凉,凉下来了打粉。打完粉如果还有点湿,再回锅炒几下,炒到彻底变干,再打一次粉。
  • 第二步:干银鱼泡水4小时。我用的银鱼干,有鲜银鱼就更好啦,鲜银鱼只要多洗几次即可。
  • 第九步:一点点就很鲜美~每次不要贪多,适量添加哦。装密封瓶中放冰箱冷藏1个月内吃完,实在做多了,装密封罐冷冻3个月。??关键点:炒完后一定要凉下来再打成粉!如果有热气会让粉变潮,不利于保存。
  • 第七步:??小贴士:如果第二次翻炒后感觉还不干就再次翻炒、搅拌,因为沥干水的程度不一样,翻炒时间也有长短,根据自己实际情况而定。
  • 第八步:好了,还有些大颗粒,过筛下就会非常细腻~6-9个月的宝宝,还是要过筛下,小柚子2岁多了,我就偷懒了~~
  • 第四步:开始有点粘锅,随着越来越干,会越来越不粘。
  • 相关食材:银鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的银鱼粉 宝宝营养辅食,补锌开胃、增高补钙。

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