小银鱼煎蛋
小银鱼煎蛋是【俩??孩子】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小银鱼煎蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款小银鱼是高温蒸熟的,还保留着银鱼的鲜甜和鸡蛋搭配营养更丰富。除了具备高蛋白低脂肪的优点外,中医还记载银鱼有很好的滋补作用,人为银鱼性质平和,并且能够滋补脾胃,而且还能够养肺、利水、因此很适合脾胃虚弱、肺虚咳嗽、工作劳累的人吃。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小银鱼:150克 | 鸡蛋:4个 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |