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红豆月饼

菜谱编号:306-944
红豆月饼是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆月饼”。
红豆月饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做的非常健康好吃?,就是形状没有买的那么好看,好吃?比五仁月饼清淡不腻。

红豆月饼主厨:Doctor_mtNXLM

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
普通面粉:200克--
辅助料用量
转换糖浆:60克枧水:2克
鸡蛋:1个植物油:40克
奶粉:15克--

红豆月饼的做法步骤

  • 第三步:所有才料
  • 第五步:没有普通面粉,就用一半高筋,一半底筋的对一起,也是一样。过筛。
  • 第十七步:哈哈烤好了??
  • 第九步:水份基本没了
  • 第十五步:刷上蛋液,薄薄的的,放烤箱中层,先预热3分钟,150度烤5分钟定型
  • 第一步:红豆适量
  • 第二步:放高压锅半小时,水抹过豆子就像闷米饭是的??
  • 第十三步:全不部包好
  • 第四步:把糖浆,油,鸡蛋,放一起,先加奶粉,如果没有奶粉不加也行??,拌匀,醒20分钟。这时间做馅。
  • 第十一步:做成20个,各20个哈哈??
  • 第十六步:出炉了好香,180度烤15分钟。
  • 第八步:放30克白糖,继续翻炒,把红豆的水份炒没。
  • 第十步:炒好了也就10分钟。
  • 第十二步:用拇指一点点往上推全部合上,就像包包子子。
  • 第七步:放红豆炒。
  • 第六步:平底锅少放油加热。
  • 第十四步:做完型
  • 第十八步:看看是不是很喜欢??
  • 红豆月饼做法技巧/窍门/补充说明:

    把所有的鸡蛋,糖浆,油,放一起拌匀,在放奶粉搅拌,在放面粉用刮刀,没有刮刀的,就用铲子也行??盖上保鲜膜,醒20分钟。

    相关食材:红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆月饼。

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