奶香紫薯包
奶香紫薯包是【喵咩咩】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香紫薯包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香甜松软的包子,加上奶香浓郁、绵软细滑的紫薯,一口咬下去,满满的幸福感觉。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | 酵母:3克 |
牛奶:约150ML | 细砂糖:30克 |
辅助料用量 | |
紫薯:2个 | 鸡蛋:1个 |
黄油:30ML | 牛奶:30ML |
奶粉:10克 | 砂糖:30克 |
奶香紫薯包的做法步骤
奶香紫薯包做法技巧/窍门/补充说明:
1、把面团放到微波炉或者烤箱里更有利于发酵;
2、紫薯馅里的牛奶和奶粉可用淡奶或淡奶油代替;
3、喜欢口感细腻的同学可在紫薯压成泥后过筛。
相关食材:紫薯