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凉拌芹菜叶

菜谱编号:307-227
凉拌芹菜叶是【食箸、】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌芹菜叶”。
凉拌芹菜叶
菜式制作特点
口味:清淡工艺:调味
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜叶:适量--
辅助料用量
胡萝卜:半根油炸花生:适量
木耳:少量食用油:少量
盐:少许酱油:少许
醋:少量白开水:少量
蒜:三颗--

凉拌芹菜叶的做法步骤

  • 第二步:把洗好的芹菜叶下开水里焯水(下锅后加些盐进去),芹菜叶变色发软后捞出过凉水
  • 第三步:把过水后的芹菜叶捞出,攥干水分,芹菜叶放上切好的蒜蓉,油加热淋到蒜蓉上,把胡萝卜丝、花生碎、木耳放进去,加盐、酱油、醋调味,到少量白开水拌匀就可以了
  • 第一步:把择好的芹菜叶洗净
  • 相关食材:芹菜芹菜叶

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