【闽菜】--葱油饼
【闽菜】--葱油饼是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【闽菜】--葱油饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | 温水：170克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：2棵 | 花生油：30克 |
| 调味料用量 | |
| 盐：3克 | 花椒粉：3克 |
【闽菜】--葱油饼的做法步骤
【闽菜】--葱油饼做法技巧/窍门/补充说明：
和面时水要慢慢地分次加入，以便能更好地掌握用水量，面一定要和得软些做出来的饼才好吃。
2·煎饼时要用小火，以免烙糊了。