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南瓜焖排骨

菜谱编号:307-602
南瓜焖排骨是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜焖排骨”。
南瓜焖排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜焖排骨,排骨酥软不油腻还多了一些甘甜的滋味

南瓜焖排骨主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克南瓜:200克
辅助料用量
料酒:25克盐:5克
生抽:10克姜:5克
蒜:20克红辣椒:2个

南瓜焖排骨的做法步骤

  • 第九步:做的的南瓜焖排骨味道还不错
  • 第四步:排骨放入压力锅内胆放入姜,倒入适量料酒
  • 第八步:加入南瓜再压制10分钟就好了
  • 第七步:排骨压制15分钟锅里排气后打开盖子放入南瓜倒入适量生抽和盐
  • 第三步:焯水后用热水冲洗干净
  • 第二步:排骨放热水里焯水,一过水里面的脏东西全出来了
  • 第六步:南瓜切成块
  • 第五步:放上5-6瓣蒜四分之一个柠檬压着15分钟
  • 第一步:食材备好
  • 相关食材:排骨南瓜

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