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油菜炒木耳

菜谱编号:438-514
油菜炒木耳是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油菜炒木耳”。
油菜炒木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

吃多了肉,就想吃一些青菜类的菜品。今晚,我炒了一道油菜炒木耳。

油菜炒木耳主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
油菜:600克水发木耳:100克
辅助料用量
食用油:2勺食用盐:半勺
五香粉:半勺生抽:1勺

油菜炒木耳的做法步骤

  • 第三步:准备葱姜末。
  • 第一步:油菜洗净了切段。
  • 第九步:加入五香粉。
  • 第二步:木耳提前泡发。
  • 第七步:油菜断生变软之后,下入木耳翻炒。
  • 第八步:加入食盐。
  • 第十二步:成品图。
  • 第五步:炒香葱姜末。
  • 第十一步:翻炒均匀后关火盛盘。
  • 第六步:倒入油菜翻炒。
  • 第四步:锅中烧油。
  • 第十步:加入生抽。
  • 相关食材:油菜木耳

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