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银鱼奶酪月亮饼宝宝辅食，鸡蛋+甜地瓜+黄瓜

菜谱编号：308-413

银鱼奶酪月亮饼宝宝辅食，鸡蛋+甜地瓜+黄瓜是【一日五餐辅食】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银鱼奶酪月亮饼宝宝辅食，鸡蛋+甜地瓜+黄瓜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这一款银鱼奶酪月亮饼用的是干银鱼泡发的，用山上的土鸡蛋煎出来，色泽相当诱人呦！最喜欢的就是它还能拉丝，一口咬下去，嫩的不像话，竟然还补钙！！美滴恨啊！

凹了个月亮造型，你的宝宝会喜欢吗？

参考月龄：10个月以上

银鱼奶酪月亮饼宝宝辅食，鸡蛋+甜地瓜+黄瓜主厨：一日五餐辅食

第八步：炒1分钟，将碎碎们均匀的排在锅里。记得调小火，后面全程小火！

第十步：等蛋液全部凝固的时候把奶酪加进去。??小贴士：如果你喜欢嫩一点的鸡蛋饼，在蛋液尚未全部凝固的时候把奶酪加进去。

第九步：这时候把蛋液倒进去，迅速晃动平底锅让蛋液充分摊开。

第一步：干银鱼提前泡发4小时。食材都准备好，蔬菜随便选。没有Emmental奶酪，有芝士片也一样。??小贴士：银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，没有大鱼刺，适宜小孩子食用。

第五步：鸡蛋打散。

第六步：不沾平底锅上灶，倒少许油，晃匀锅，使油分布均匀。

第二步：可能有人不明白，这个甜地瓜是什么，看下面这个秒懂。

第四步：??小贴士：如果有奶酪擦丝器，可直接将奶酪擦成丝。地瓜和黄瓜一样可以擦丝再切碎。

第十二步：凹了个月亮造型，你的宝宝会喜欢吗？趁热吃，可拉丝~~~~

第十一步：盖上锅盖，焖至奶酪融化，即可出锅。

第三步：把奶酪、地瓜、黄瓜切吧切吧切成碎，尽量碎一点，最后饼才不容易散。我的银鱼没切碎，1岁半以下宝宝要将银鱼也切小。

第七步：待油烧热，将地瓜，黄瓜，银鱼放进去炒呀翻呀···

银鱼奶酪月亮饼宝宝辅食，鸡蛋+甜地瓜+黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：

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相关食材：鸡蛋银鱼黄瓜地瓜奶酪

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银鱼奶酪月亮饼 宝宝辅食，鸡蛋+甜地瓜+黄瓜