紫苏馅月饼
紫苏馅月饼是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏馅月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
心心相念的紫苏馅,每年中秋都会搬上餐桌,家人的大爱,为此每年姐姐都要种上几颗紫苏,只为中秋的月饼味道更纯正,这绿色的美味真是百吃不厌。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
易小焙广式月饼预拌粉:200克 | 转化糖浆:150克 |
辅助料用量 | |
色拉油:50克 | 紫苏花生馅:600克 |
蛋黄:1个 | -- |
紫苏馅月饼的做法步骤
紫苏馅月饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、码入烤盘喷一点点清水是防止烘烤时干裂。
2、烤箱不同,温度和时间有差异,仅供参考。
相关食材:紫苏