紫苏炆鸭
紫苏炆鸭是【黄生（专栏兴趣美食）】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏炆鸭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭肉：600克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜片：适量 | 紫苏叶：100克 |
| 葱：两三棵 | 盐：适量 |
| 老抽：适量 | 生抽：适量 |
| 米酒：少许 | -- |
紫苏炆鸭的做法步骤
紫苏炆鸭做法技巧/窍门/补充说明：
简单易做，无需太夸奖，太多配料，味道好极了。
相关食材：紫苏