客家紫苏鸭
客家紫苏鸭是【邱邱小虫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“客家紫苏鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
爸爸长年在外工作,只要回来,我都会叫他给我们做最爱吃的紫苏鸭,因为爸爸不是经常回来,自己就学着做,每次吃都会想起我最爱的爸爸……然而自己也特别喜欢紫苏的味道,相信也很多朋友会喜欢?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
水鸭子:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
紫苏:3小把 | 盐:适量 |
花生油:适量 | 白砂糖:一小勺 |
姜片:五片 | 酱油:适量 |
客家紫苏鸭的做法步骤
客家紫苏鸭做法技巧/窍门/补充说明:
记住买水鸭子,肉没那么多,不要切块哦,煮的时候要记得翻下,要是切的时候发现没有熟,可以蒸一下,但是不要蒸太久了,这样味道还是美味的,紫苏我们这是一块钱一把,我买了三把
相关食材:紫苏