紫薯芝麻饼
紫薯芝麻饼是【菜鸟的小厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯芝麻饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素﹑铁元素和花青素,硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
紫薯:2个 | 糯米粉:150克 |
辅助料用量 | |
芝麻:80克 | 牛奶:100ML |
紫薯芝麻饼的做法步骤
紫薯芝麻饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、家中没有烤箱的用饼铛或者平底锅放少许油,小火煎熟也可以。
2、烘烤时间可以根据饼胚厚度,一般都是一刻钟。
菜谱标签:小吃
答配菜谱:紫薯与芝麻的做法