乱炖一锅出
乱炖一锅出是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乱炖一锅出”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北的乱炖，将吊瓜、甜玉米、南瓜、胡萝卜、土豆与猪肉放在一起，热热乎乎的砂锅炖，秋天的味道，食材随意，炖的时间要长一些，蔬菜融入肉香，肥肉香而不腻，甜甜的玉米，南瓜、胡萝卜、吊瓜糯糯的口感，各种滋味，好吃到停不下来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：半个 | 胡萝卜：1个 |
| 吊瓜：200克 | 熟猪肉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 五香粉：适量 | 葱：适量 |
| 味极鲜酱油：适量 | 姜：适量 |
乱炖一锅出的做法步骤
乱炖一锅出做法技巧/窍门/补充说明：
1、乱炖对食材要求不高，能炖住不碎就好，炖的时间长才入味。
2、易碎食材最后下锅，炖的时间短些。