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【闽菜】--极品南瓜香

菜谱编号：030-911

【闽菜】--极品南瓜香是【gaopingzhao】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【闽菜】--极品南瓜香”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

极品南瓜香，属于既健康又营养全面的一个菜。滑嫩鲜香。

【闽菜】--极品南瓜香主厨：gaopingzhao

第十步：放入虾仁、香菇、盐、胡椒粉、白糖、醋、料酒。

第四步：把大虾仁洗净。

第九步：再放入豆腐、葱、姜、蒜末。

第三步：香菇提前泡发，洗净。

第二步：从一头切开，挖空制成南瓜盅。

第五步：火腿肠一根，鹌鹑蛋煮熟。

第八步：先把火腿丁放到南瓜里。

第十二步：锅里放水烧开，放入南瓜盅大火蒸20分钟。

第十一步：放入去皮的鹌鹑蛋和红椒。

第六步：把豆腐、火腿切成丁。

第一步：先把南瓜洗净。

第七步：虾仁切丁，香菇切成丝。

第十三步：稍晾，即可享用。

相关食材：南瓜

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