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香辣猪蹄

菜谱编号:309-339
香辣猪蹄是【starqueen】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣猪蹄”。
香辣猪蹄
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪蹄:两只--
辅助料用量
葱:适量香叶:两片
花椒:少许干辣椒:3个
料酒:少许生抽:3匙
盐:2匙糖:2匙
姜:适量蒜:适量
大料:少许--

香辣猪蹄的做法步骤

第四步:香辣猪蹄出锅

香辣猪蹄做法第四步骤

第六步:味道香香又下饭的家常菜

香辣猪蹄做法第六步骤

第五步:配小馒头

香辣猪蹄做法第五步骤

第三步:准备配料,重起锅下油,下糖,待糖成琥珀色下猪蹄她糖色。放酱油,放准备的配料。加少许煮猪蹄留的汤,加盐。待汤汁收干盛出。

香辣猪蹄做法第三步骤

第八步:配图

香辣猪蹄做法第八步骤

第七步:或者配米饭

香辣猪蹄做法第七步骤

第一步:猪蹄焯水后煮1个半小時

香辣猪蹄做法第一步骤

第九步:全景图

香辣猪蹄做法第九步骤

第二步:煮猪蹄的汤留着

香辣猪蹄做法第二步骤
相关食材:猪蹄

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