海苔土司
海苔土司是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海苔土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
哥哥去韩国旅游带回的海苔,让我在当小零食吃的同时做寿司。其实,海苔不仅可以做寿司,也可以用来做土司。第一次做,不知道海苔融入面包会是怎样,稍微费了点事,整片海苔与切碎的海苔都试着放到了面团里,成品比较理想。个人觉得,还是用海苔碎比较好。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小麦粉:280克 | 牛奶:200ML |
白糖:20克 | 鸡蛋:1个 |
植物油:20克 | 海苔:20克 |
辅助料用量 | |
酵母粉:2茶匙 | 盐:2克 |
鸡蛋液:适量 | -- |
海苔土司的做法步骤
海苔土司做法技巧/窍门/补充说明:
1、土司坯再发酵时可以放在烤箱里,并在烤箱里放一碗热水,以保证烤箱里的湿度。
2、烤箱温度及烘焙时间视具体情况设定。
3、土司烘培10分钟左右,盖上盒盖。以免着色太深。
相关食材:海苔