当前位置:首页 > 菜谱大全 > 橙香燕窝

橙香燕窝

菜谱编号:309-417
橙香燕窝是【乐食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙香燕窝”。
橙香燕窝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

燕窝含有人体必需的多种高级蛋白质和甘氨酸,能促进细胞组织的生长和再生,还能增强人体对疾病的抵抗力。这次就用来炖了橙香燕窝,橙子的果肉能益脾胃,其果皮能润肺止咳,用来炖燕窝,既能顺气化痰止咳,又能益气养颜美肤。非常适合这个季节。

橙香燕窝主厨:乐食记

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
燕窝:2克橙子:1个
辅助料用量
冰糖:适量--

橙香燕窝的做法步骤

  • 第八步:放入橙子中。
  • 第六步:把橙子的果肉挖出。
  • 第四步:橙子底部切掉一小片,方便竖立。
  • 第五步:再把顶部切去1/3。
  • 第十一步:然后把橙子放入碗中。
  • 第十三步:补气养血,润肺养颜哦。
  • 第十步:把切掉的顶部盖上。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第十二步:入蒸锅隔水蒸30分钟即可。
  • 第九步:再放入1小块冰糖。
  • 第七步:泡好的燕窝沥干水份。
  • 第二步:燕窝先用水泡一下。
  • 第三步:橙子表面彻底清洗干净。
  • 橙香燕窝做法技巧/窍门/补充说明:

    冰糖的量可根据个人的口味调整,我买的燕窝不需要泡很久。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:燕窝

    橙香燕窝菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【乐食记】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的橙香燕窝。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜