火龙果燕窝的做法
火龙果燕窝的做法是【燕窝专家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果燕窝的做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。现代营养学发现火龙果具有独特的功效:1、抗衰老2、美白皮肤、养颜3、减肥、润肠滑肠,拾方燕窝与汁多味甜的火龙果炖制成营养美味的火龙果燕窝,让您享受极品燕窝的感觉。
孕妇妈妈一定要吃燕窝的,因为燕窝酸对宝宝大脑发育非常有帮助。”
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干燕窝:一盏3-5克 | -- |
辅助料用量 | |
火龙果:1个 | -- |
火龙果燕窝的做法的做法步骤
火龙果燕窝的做法做法技巧/窍门/补充说明:
一般燕窝都来自印尼和马来西亚,印尼的燕窝出口占比是85%。现在市场上的燕窝基本都是屋燕的。一般夏天泡水2-4小时就够了,冬季可能会要长点时间。洞燕听工厂那边说,泡发时间需要泡久点,我目前还没有吃过。
还有需要注意的是,这个世界没有血燕,都是假的,不要相信。由于东南亚雨季和旱季的原因,燕窝的颜色可能会不一样的,雨季的燕窝颜色会偏白一点,旱季燕窝会偏黄一点。如果燕窝很黄的那种,有可能是放的有点久的燕窝,氧化了的原因。不要相信那样的就是洞燕哦。
有什么其他问题可以一起交流,自己买毛燕跳一次也是很好玩的哦。
答配菜谱:火龙果与燕窝的做法