油焖豇豆
油焖豇豆是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油焖豇豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
同样的食材,配料不同,煮出来的味道就大不一样。这道油焖豇豆,用的是偏嫩的豇豆,保有了它本身脆爽的口感,因为最后调味的时候,加了一点排骨精,所以口味咸鲜,适合夏天
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豇豆:适量 | -- |
辅助料用量 | |
猪油:适量 | 生粉:适量 |
盐:适量 | -- |