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泡豇豆炒牛肉粒

菜谱编号:376-468
泡豇豆炒牛肉粒是【沙娅琪琪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡豇豆炒牛肉粒”。
泡豇豆炒牛肉粒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常下饭的一道家常菜,好吃美味又简单!

泡豇豆炒牛肉粒主厨:沙娅琪琪

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
泡豇豆:150克嫩牛肉:150克
芹菜:2根大蒜:1瓣
干辣椒:3根花椒:几颗
辅助料用量
老干妈风味豆豉:适量淀粉:适量
香油:适量--

泡豇豆炒牛肉粒的做法步骤

  • 第八步:放入少量盐翻炒片刻。
  • 第三步:热锅倒油烧至八成热。
  • 第十步:下饭神器!
  • 第四步:放入牛肉快速翻炒至变色断生。
  • 第十一步:酸香好吃!
  • 第二步:将各种材料切成如图所示,牛肉切丁加入适量淀粉和香油拌匀。
  • 第六步:放入泡豇豆翻炒片刻。
  • 第九步:放入适量老干妈风味豆豉翻炒均匀即可出锅。
  • 第七步:放入芹菜翻炒片刻。
  • 第五步:放入花椒、干辣椒段和大蒜片翻炒片刻。
  • 第一步:准备材料如图。
  • 相关食材:牛肉豇豆

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