红酒百合醉丰梨
红酒百合醉丰梨是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒百合醉丰梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋之味,美容养颜,润肺去燥,养生之道——葡萄美酒百合醉丰梨!
市场买到丰水梨,细嫩、多汁,口感特别好!连绵的秋雨,令人心烦气躁,想起葡萄美酒醉丰梨,刚好家中还有姐用自种玫瑰香葡萄酿制的葡萄美酒,除了葡萄和冰糖无任何添加,这酒虽然没有品牌,纯到不能再纯了,酸酸甜甜,浓郁芳香,放多久都不变味。
于是2杯红酒1个梨,演绎了迷人的醉意,还有百合的纯美,冰糖的甜蜜,醉了生活!醉了秋天!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
自酿红酒:260克 | 丰水梨:1个 |
冰糖:20克 | -- |
辅助料用量 | |
百合:适量 | -- |
红酒百合醉丰梨的做法步骤
红酒百合醉丰梨做法技巧/窍门/补充说明:
1、冰糖的用量可以根据自己的喜好调节。
2、丰梨不要煮太久,20分钟左右足够了,煮得太烂,过于软烂口感不好。