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双色花卷

菜谱编号:310-198
双色花卷是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双色花卷”。
双色花卷
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:一斤酵母:8克
泡打粉:6克白糖:20克
胡麻油:适量--
辅助料用量
菠菜汁:三两温水:三两

双色花卷的做法步骤

  • 第三步:4克酵母,3克泡打粉,10白糖,用温水化开,加一点点胡麻油和面
  • 第十四步:亲们??花卷醒发过,就变大了,所以空间必须留好!
  • 第十步:做好后,二次醒发(大概二十分钟左右)
  • 第七步:每样四片摞起来(如图)
  • 第十一步:醒发好的花卷,长大了!
  • 第二步:菠菜汁加热(温水),加4克酵母,3克泡打粉,10克白糖,融化后,加一点点胡麻油,和面!
  • 第一步:一斤面粉,一分为二!
  • 第十五步:软软的花卷!(最爱吃刚出锅的花卷)
  • 第八步:放好就是这样的!把两头用手捏住,两头向底部一卷,花卷就出来了
  • 第五步:借用压面机压光滑(一档上压的),中间切开
  • 第十三步:我今天挤的太多了??粘在一起啦??
  • 第六步:绿面和白面放在一起!一头大,一头小的方法切匀(如图)
  • 第四步:和好面,揉成团,醒发一般大!
  • 第九步:就这样的??
  • 第十二步:锅里面烧水,水开后,放入花卷,蒸十五分钟后,关火??焖一两分钟后,再打开盖子!
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的双色花卷。

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