第十步:中间用筷子压一下,对折拉长。
第十六步:取出花卷稍微晾凉就可以开吃啦。
第七步:从一端卷起来。
第十八步:很美味哦。
第二步:用手揉成一个光滑的面团,盖上盖子放在温暖的地方发酵。
第四步:取出面团充分揉充分排气。
第十一步:两端分别向相反的方向扭转,然后两端捏合。
第八步:切成段。
第九步:每两段叠加在一起。
第十五步:关火后虚三分钟再开锅盖。
第三步:发酵至体积变成原来的两倍大。
第十三步:全部做好,放进蒸锅里,盖上盖子静置20分钟,进行二次发酵。
第五步:将面团擀成薄厚均匀的大片。
第一步:在面粉中加入酵母粉,再缓慢多次的向面粉中加入温水,并用筷子轻轻搅拌成絮状。
第十二步:略微整形下,做好是这个样子。
第六步:涂一层油,撒一层盐,再撒一层火腿粒(火腿提前切成火腿粒)。
第十四步:大火蒸25到30分钟。
第十七步:餐桌上必不可少的的主食。