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饭后甜品--（美容-健康-美味）酸奶桃胶

菜谱编号：310-354

饭后甜品--（美容-健康-美味）酸奶桃胶是【冷月涯】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饭后甜品--（美容-健康-美味）酸奶桃胶”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

桃胶是非常有营养的东西，关键做甜品也很有色相，味道还很美味值得尝试。糯糯的入口即化很美味。

饭后甜品--（美容-健康-美味）酸奶桃胶主厨：冷月涯

第九步：注意--炖的过程中一定要随时搅拌，要不会粘锅。

第四步：杂质已经捡干净了

第一步：桃胶

第二步：用水泡12小时以上，泡好后晶莹剔透的。

第三步：然后捡去杂质

第八步：水开后，转小火炖10--15分钟就可以。

第七步：开大火

第十二步：我这个就炖了10分钟就已经可以了，看上去色泽很漂亮的。耐心等待凉了后，装进杯子里搬入酸奶就可以了。

第十步：重要的事得再说一便，要不真的很容易粘锅。

第六步：掰好后加少许水，不要加多，刚好淹过桃胶就可以了，因为桃胶并不需要炖太久，水太多不好吃。

第十一步：加点冰糖，不用太多，稍微有点甜味就可以了。

第五步：再用手掰成很小的块，不掰的话很多硬块炖不化，会影响口感。

相关食材：桃酸奶桃胶

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