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#秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤

菜谱编号:310-356
#秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤”。
#秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
肉末:150克白菜:200克
辅助料用量
盐:一茶匙鸡粉:半茶匙
姜末:适量葱花:适量
蚝油:少许胡椒粉:适量
生粉:适量料酒:两茶匙

#秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤的做法步骤

第七步:成品

#秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤做法第七步骤

第四步:加入白菜梆子煮软

#秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤做法第四步骤

第三步:砂锅加入800毫升清水烧开把馅捏成圆子下锅煮制,大火烧开撇去浮沫

#秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤做法第三步骤

第一步:肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉,胡椒粉,半茶匙生粉,两茶匙料酒,姜末,葱花,少许清水朝一个方向拌匀备用

#秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤做法第一步骤

第八步:成品

#秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤做法第八步骤

第五步:加入菜叶煮软

#秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤做法第五步骤

第六步:加入半茶匙盐和少许鸡粉调味即可

#秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤做法第六步骤

第二步:白菜洗净菜梗切片,菜叶切小块备用

#秋季滋阴润肺#白菜肉圆汤做法第二步骤
相关食材:白菜

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