茶树菇煲肉汤
茶树菇煲肉汤是【敏minyi】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇煲肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
入秋了,广东人讲究老火汤。当然,现代研究表明,汤还是不能煮太久,否则营养就没有了。广东人煲汤讲究四季,夏季煲清凉解暑的汤品,冬季煲温热保暖的,春季煲清鲜美味的,现在秋季当然是润躁类型。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干茶树菇:70克 | 鸡肉:500克 |
猪筒骨:500克 | 姜:5克 |
干红枣:3颗 | -- |
辅助料用量 | |
盐:0·8匙 | -- |
茶树菇煲肉汤的做法步骤
相关食材:茶树菇