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柠檬膏

菜谱编号:310-570
柠檬膏是【QQ爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬膏”。
柠檬膏
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
柠檬:500克--
辅助料用量
老冰糖:1500克--

柠檬膏的做法步骤

  • 第七步:装瓶,放冰箱保存
  • 第五步:10小时以后
  • 第六步:图片
  • 第八步:想喝的时候随时泡上一杯,很好喝!
  • 第一步:柠檬用淀粉浸泡15分钟,然后每个都搓揉冲洗干净
  • 第四步:炖锅最底下铺柠檬片,再放冰糖,再铺柠檬片,以此类推……老冰糖可以弄碎,这样受热均匀,不过我有时比较懒,大块大块的照样放进去最少炖10小时
  • 第三步:柠檬去除两头,切片去籽。准备好老冰糖比例是1:3
  • 第二步:砧板和切刀用沸水消毒
  • 柠檬膏做法技巧/窍门/补充说明:

    砧板和刀具一定要消毒

    相关食材:柠檬

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