葱油煮双蔬
葱油煮双蔬是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油煮双蔬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋燥孩子们都上火了,这炒菜我也要想着防燥之类得。本来是炒菜,现在都改成煮菜,煮的菜可能微水又淡,但只要合理的煮制也是可以煮出好味的菜来。煮制的菜要好吃,收汁是关键,但收汁的时候人要看着一点,以防粘锅。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茭白:250克 | 四季豆:150克 |
辅助料用量 | |
葱油:1茶匙 | 细盐:1小匙 |
酱油:适量 | -- |