盐水虾
盐水虾是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盐水虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
盐水虾,是我们这里最最常见的菜,具有鲜红美观,鲜嫩清口的特点·
此菜中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒,能预防癌症。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲥虾:200克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
胡椒粉:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | -- |
盐水虾的做法步骤
盐水虾做法技巧/窍门/补充说明:
1·此菜不放油,清汤。
2·调料尽量少放,保持原汁原味。