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佛手瓜炒肉片

菜谱编号:310-852
佛手瓜炒肉片是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佛手瓜炒肉片”。
佛手瓜炒肉片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
佛手瓜:适量五花肉:适量
辅助料用量
葱:适量蒜:适量
花生油:适量生抽:适量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量--

佛手瓜炒肉片的做法步骤

  • 第六步:倒入料酒、生抽烹锅
  • 第一步:佛手瓜两个用水清洗干净,从中间切开去除种子
  • 第四步:五花肉切片备用
  • 第九步:装盘,成品!
  • 第三步:葱、蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花、蒜片
  • 第二步:处理好的佛手瓜切成厚薄均匀的片
  • 第七步:放入佛手瓜片翻炒均匀
  • 第五步:热锅加入花生油把五花肉切炒出香味并且出油,葱花、蒜片爆香
  • 第八步:炒至佛手瓜断生加适量的盐和鸡精调味儿
  • 相关食材:佛手佛手瓜

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