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大枣馒头

菜谱编号:310-928
大枣馒头是【我爱夏天冬天】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大枣馒头”。
大枣馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从小就喜欢吃面食,小学六年级就给妈妈包过饺子,妈妈当时很高兴!成家以后从单独过开始做饭快六年了,很喜欢做饭呢?都说我这个爱好非常好,哈哈!

大枣馒头我儿子也很喜欢,改天还有个想法,做成功了再分享给大家!如果不是每天送货,接孩子,管孩子学习,需要好多的时间!还真想多多分享做饭的一些小经验,并且不断学习不断成长!这个大枣馒头口感不错不加糖都很甜,适合小孩和老人我觉得容易吸收!

大枣馒头主厨:我爱夏天冬天

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:330克和田大枣:10个左右
辅助料用量
水:200克--

大枣馒头的做法步骤

  • 第八步:帘子不放屉布还有啥纸,都粘!把帘子擦干净抹一层豆油,吃不出来味道的!不要太多用刷子沾油带一下就可以!
  • 第六步:分成若干小份
  • 第三步:肉馅机吧大枣搅碎!没有用菜刀切,我也弄过!
  • 第十步:拿个空盆捡出来扣上,明天早餐八宝粥加大枣馒头!营养足足的!八宝粥也做着呢,家里的各种厨具全都有,呵呵??
  • 第五步:揉好了的面团!
  • 第二步:我选择的是肉最厚实的和田大枣,由于都是整件买的吃了好久都干吧了,提前用水洗净泡泡再切!
  • 第九步:开锅15分,看着馋人的大枣馒头就出锅喽!面香加枣香,轩轩腾腾,不吃菜能吃三四个!
  • 第七步:搜成圆圆的馒头!我喜欢这个形状的,不喜欢做那种刀切的!
  • 第四步:把枣泥和在面团里面,揉匀!
  • 第一步:合面,我是用面包机合面的!比例100克水150克面粉,这次是200克水+330克面粉+4克酵母1·5个小时发起来的!
  • 菜谱标签:家常菜面食
    相关食材:大枣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大枣馒头。

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