葛根玉竹花菇玉竹炖鸡汤
葛根玉竹花菇玉竹炖鸡汤是【喜欢美食的洋洋】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葛根玉竹花菇玉竹炖鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气越来越冷,最适合喝些汤汤水水了,这款汤品是为老公专门定制的,里面加了一些亲润舒心的材料,还有鸡肉是买的公鸡,用了一只鸡的六分之一,相对于母鸡来说,公鸡的油脂少一点,肉也嫩一点。我的方子是两人份的,适合小家庭,人多的话可以酌情添减
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花菇鸡肉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
葛根:两片 | 淮山:三片 |
玉竹:5克 | 芡实:3克 |
腰果:3克 | 枸杞:3克 |
虫草花:5克 | -- |
葛根玉竹花菇玉竹炖鸡汤的做法步骤
葛根玉竹花菇玉竹炖鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
里面也可以加入玉米的,我忘了买。我老公不吃鸡皮的,所以我在鸡肉软烂后就把鸡肉拿出来撕成鸡肉条在放进去的,如果有盆友也是这样可以借鉴