花菇焖鸡
花菇焖鸡是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菇焖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花菇是香菇当中的佼佼者,因为它含有丰富的营养成分,具有防病、健身、延缓衰老等作用,加上口感上它比普通香菇肉质更脆嫩,滋味更鲜美,香气泌脾,营养丰富的烹调原料和健康食品,因而受到了很多人的欢迎与喜欢。花菇的口感极佳,而且它滋味鲜美,是烹调的好材料。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三黄鸡:半个 | 花菇:适量 |
辅助料用量 | |
米酒:1勺 | 蚝油:1勺 |
生抽:2勺 | 老抽:1勺 |
姜:适量 | 蒜片:适量 |
油:适量 | -- |
花菇焖鸡的做法步骤
相关食材:花菇