东北酸菜团子
东北酸菜团子是【吃货的人生不用解释】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北酸菜团子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
到了吃酸菜的季节，美味的酸菜团子，酸香味美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸菜：600克 | 面粉：两碗 |
| 玉米面：半碗 | 肉：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1·5小勺 | 酱油：2勺 |
| 花椒面：适量 | 豆油：适量 |
| 料酒：适量 | 葱：一根 |
| 姜：三片 | 水：适量 |
东北酸菜团子的做法步骤
东北酸菜团子做法技巧/窍门/补充说明：
酸菜配稍微肥点的肉比较香，但是我喜欢瘦肉，多加点油也可以，一定要闷一会儿再开锅
相关食材：酸菜