香辣舂鸡爪
香辣舂鸡爪是【飞舞的夏花】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣舂鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
追剧不能错过的小零食，酸辣爽口一刻也停不下来(*@ο@*)哇～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：250克 | 小米辣：5颗 |
| 柠檬：1-2个 | 胡萝卜：一小截 |
| 青瓜：一小截 | 香菜：2棵 |
| 花生碎：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：6瓣 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 生抽：少许 |
香辣舂鸡爪的做法步骤
香辣舂鸡爪做法技巧/窍门/补充说明：
1、喜欢酸一点的可以多加点柠檬汁、没有柠檬的换成醋也是可以的，辣椒看个人喜好了，我是很喜欢辣的后面又多加了几个进去O(∩_∩)O~
2、花生用的不多，直接买包装好的酒鬼花生就好了，吃前再放口感会比较好
3、鸡爪喜欢烂一点可以舂久一点，腌制一会儿更入味(⊙o⊙)哦，不能马上吃完的可以放冰箱冷藏
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