辣椒炒鸡爪
辣椒炒鸡爪是【子涵jy】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒鸡爪”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:500克 | -- |
辅助料用量 | |
鲜辣椒:250克 | -- |
调味料用量 | |
花椒:适量 | 蒜头:5瓣 |
姜:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |
油:适量 | -- |
辣椒炒鸡爪的做法步骤
辣椒炒鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:
1·辣椒的量按自己的喜好放,大概放一饭碗
2·鸡爪刚开始煮的程度也按个人喜好,放冷水冲一下是切的时候不容易散架,也不会烫手