牛蹄筋炖土豆
牛蹄筋炖土豆是【o(≧v≦)o尐丹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛蹄筋炖土豆”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛蹄筋:一斤 | -- |
辅助料用量 | |
土豆:一个 | 南瓜:一块 |
辣椒:一个 | 粉条:适量 |
酱油:一勺 | 蚝油:一勺 |
甜面酱:一勺 | 黄豆酱:一勺 |
白糖:半勺 | 料酒:两勺 |
牛肉粉:小半勺 | 小米辣:两个(干,湿均可) |
葱末:少许 | 姜末:少许 |
蒜末:少许 | -- |
牛蹄筋炖土豆的做法步骤
牛蹄筋炖土豆做法技巧/窍门/补充说明:
粉条最好提前泡,这样容易熟。
答配菜谱:土豆与牛蹄的做法