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美味枣糕

菜谱编号:311-202
美味枣糕是【Sunny2691】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味枣糕”。
美味枣糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味枣糕

美味枣糕主厨:Sunny2691

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
小枣:250克面粉:300克
辅助料用量
红糖:80克酸奶:300ML
椰子油:50克泡打粉:5克
小苏打:2·5克橄榄油:适量

美味枣糕的做法步骤

  • 第八步:成品。
  • 第一步:小枣切开去核;
  • 第五步:烤盘抹上橄榄油,将拌好的糊倒入;
  • 第二步:加红糖加水煮熟,晾凉后破壁机打成枣泥;
  • 第四步:酸奶倒入面粉里拌匀,再加枣泥、椰子油搅拌;
  • 第六步:烤箱180度烤50分钟;
  • 第三步:备好其他食材,泡打粉和小苏打放面粉里拌匀;
  • 第七步:脱模;
  • 美味枣糕做法技巧/窍门/补充说明:

    我的酸奶用的是天滋奶啤,其实就是酸奶;这个枣糕真的很美味,在霜降时节吃点红糖枣糕甚是温暖。

    菜谱标签:糕点
    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味枣糕。

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