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核桃酥

菜谱编号:311-359
核桃酥是【喜欢美食的洋洋】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃酥”。
核桃酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

核桃是补脑圣品毋庸置疑,而桃酥是我们小时候对于零食的最初记忆,把核桃加入桃酥中,则是最完美的搭配

核桃酥主厨:喜欢美食的洋洋

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克白砂糖:100克
黄油:100克鸡蛋:一个
核桃仁:45克装饰核桃:适量
辅助料用量
泡打粉:5克小苏打:3克

核桃酥的做法步骤

  • 第四步:加入过筛后的面粉,放入泡打粉,小苏打,和打碎的核桃
  • 第七步:取整得核桃嵌入饼干中央,放入预热180℃的烤箱烤十五分钟,最后几分钟要看好,不要烤过了
  • 第二步:黄油软化后加入白砂糖,打蛋器低速打到黄油颜色变浅
  • 第六步:将处理好的面团先揉成若干小球状,在用手压扁,制成饼干状
  • 第五步:揉成面团静置片刻
  • 第一步:准备材料,并且把核桃打碎备用
  • 第八步:这是成品
  • 第三步:加入鸡蛋液继续搅打均匀
  • 相关食材:核桃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的核桃酥。

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