当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酥炸龙利鱼

酥炸龙利鱼

菜谱编号:311-483
酥炸龙利鱼是【吃货的人生不用解释】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸龙利鱼”。
酥炸龙利鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

龙利鱼好吃没有刺最适合幼儿吃了

酥炸龙利鱼主厨:吃货的人生不用解释

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
龙利鱼:一片--
辅助料用量
鸡蛋:一个土豆淀粉:适量
葱:适量姜:两片
盐:适量花椒面:适量
料酒:一勺--

酥炸龙利鱼的做法步骤

  • 第五步:将鸡蛋打散,倒入鱼柳拌匀
  • 第三步:腌制鱼条,加盐,料酒,葱,姜,花椒面,腌15分钟
  • 第二步:将鱼切成手指粗的条状
  • 第七步:将裹好蛋液的鱼肉再粘上面包糠
  • 第四步:腌好后加入淀粉拌匀
  • 第一步:冷冻龙利鱼一片提前解冻
  • 第六步:准备面包糠
  • 第八步:将油烧六成热,将鱼柳一条条放入油里,不用复炸,这步忘拍了,待鱼柳变成金黄色出锅
  • 酥炸龙利鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    小火慢炸,鱼肉有营养,孩子可以占番茄酱吃,也可以直接吃,味道都不错

    相关食材:龙利鱼

    酥炸龙利鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【吃货的人生不用解释】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酥炸龙利鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜