馄饨抱蛋
馄饨抱蛋是【倚兰听海】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馄饨抱蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冰箱里有冷冻的馄饨就行,平时可以多包点,存到冰箱里。煎好的馄饨,皮透亮,最重要的是还有鸡蛋,焦焦脆脆的口感,我很喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
馄饨:8个 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
油:3克 | 盐:1克 |
红萝卜:5克 | 葱:2克 |
馄饨抱蛋的做法步骤
馄饨抱蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、用煮熟的馄饨也可。
2、全程小火慢煎。