酱汁鱿鱼
酱汁鱿鱼是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱汁鱿鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
传统鱿鱼的做法就是爆炒。今天我这道菜是用酱汁闷的。口味也不错非常柔软
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
泡发鱿鱼:一块 | 生姜:一块 |
大葱:一根 | 青椒:一个 |
红椒:一个 | 花椒:少许 |
辅助料用量 | |
生抽:一匙 | 甜面酱:一匙 |
白砂糖:少许 | 蚝油:半匙 |
料酒:一匙 | 白醋:少许 |
水淀粉:少许 | -- |
酱汁鱿鱼的做法步骤
相关食材:鱿鱼